An Unbiased View of Комплекс Трейд
An Unbiased View of Комплекс Трейд
Blog Article
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора check here содержимого
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника get more info поддерживает определенный температурный режим.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной click here безопасности и санитарных нормативов.
Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток